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Livro Impresso

Nutrição e destoxificação
Bases moleculares para a prática clínica



Bello, Annie (Organizador), Faller, Ana Luísa Kremer (Organizador)

Nutrição


Sinopse

Com um tema bastante em voga, Nutrição e Destoxificação – Bases Moleculares para a Prática Clínica traz informações atualizadas sobre histórico e bases bioquímica e fisiológica da destoxificação. Além disso, apresenta as implicações clínicas voltadas para o combate e a prevenção de doenças crônicas não transmissíveis. Assim, oferece abordagem prática do assunto, abrangendo avaliação nutricional, conduta dietética, uso de suplementos e fitoterápicos, cardápios e receitas para destoxificação.
É uma publicação que fornece a alunos de graduação e pós-graduação e nutricionistas indicações pautadas na literatura científica sobre as melhores condutas a serem utilizadas.

Metadado adicionado por Editora Rubio em 12/12/2016

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Metadados completos:

  • 9788584110414
  • Livro Impresso
  • Nutrição e destoxificação
  • Bases moleculares para a prática clínica
  • 1 ª edição
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  • Livro
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  • Bello, Annie (Organizador), Faller, Ana Luísa Kremer (Organizador)
  • Nutrição
  • Técnicos
  • 610
  • Nutrição (MED060000)
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  • 2016
  • 15/02/2016
  • Português
  • Brasil
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  • Livre para todos os públicos
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  • 16 x 23 x 1.8 cm
  • 0.404 kg
  • Brochura
  • 232 páginas
  • R$ 84,00
  • 49019900 - livros, brochuras e impressos semelhantes
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  • 9788584110414
  • 9788584110414
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Metadados adicionados: 12/12/2016
Última alteração: 12/12/2016

Sumário

Parte I – Bases da Destoxificação
1 O Citocromo P450
2 O Papel do Trato Gastrintestinal na Destoxificação
3 Contaminantes Ambientais e Desreguladores Endócrinos

Parte II – Xenobióticos em Nutrição Clínica
4 Destoxificação, Xenobióticos e Câncer
5 Destoxificação, Xenobióticos e Alterações Endócrinas
6 Destoxificação, Xenobióticos e Fatores de Risco para Doença Cardiovascular
7 Estratégias para Prevenção de Sobrecarga Tóxica Total

Parte III – Conduta Dietoterápica na Destoxificação
8 Avaliação Clínica, Dietética e Bioquímica
9 Conduta Dietética na Destoxificação
10 O Papel dos Suplementos Nutricionais no Processo de Destoxificação
11 Fitoterápicos na Destoxificação
12 Cardápio e Receitas para Promoção da Destoxificação



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