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A fabulosa história dos legumes

Editora Estação Liberdade
Editora Estação Liberdade
R$ 53,00

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Livro Impresso

A fabulosa história dos legumes



Bloch-Dano, Évelyne (Autor)

Alimentação


Sinopse

A autora recorre a uma série de disciplinas como a literatura, artes, música, poesia, cinema, história, arqueologia, genética, horticultura, entre outras, para mostrar que o legume dispõe de uma aura simbólica maior do que seu mero valor calórico ou de mercado. E também nos apresentar a história do mundo que incorporamos ao comermos um simples legume, como por exemplo a ervilha.

Metadado adicionado por Editora Estação Liberdade em 01/08/2016

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Metadados completos:

  • 9788574482033
  • Livro Impresso
  • A fabulosa história dos legumes
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  • 1 ª edição
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  • Editora Estação Liberdade
  • Editora Estação Liberdade
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  • Bloch-Dano, Évelyne (Autor)
  • Alimentação
  • Gastronomia
  • Gastronomia e Culinária / Geral (CKB000000)
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  • 2011
  • 24/11/2011
  • Português
  • Brasil
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  • Livre para todos os públicos
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  • 14 x 21 x 1.2 cm
  • 0.347 kg
  • Brochura
  • 184 páginas
  • Faça o login
  • R$ 53,00
  • 49019900 - livros, brochuras e impressos semelhantes
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  • 9788574482033
  • 9788574482033
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Metadados adicionados: 01/08/2016
Última alteração: 01/08/2016

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  • ISBN 9788574482033
  • Tipo Livro Impresso
  • Páginas 184 páginas
  • Edição 1ª edição
  • Área Gastronomia
  • Ano da edição 2011
  • Preço R$ 53,00
  • Status Faça o login

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