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Alquimia do churrasco

Artigo A
Artigo A
R$ 34,90

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Livro Impresso

Alquimia do churrasco
Para os amantes da carne



Penna, Ricardo (Autor)

Churrasco, Culinária, Cozinha, Lazer


Sinopse

Como uma atividade aparentemente simples, assar carnes sobre brasas, consegue produzir tanta variedade, estilos e sabores diferentes? O livro Alquimia do Churrasco, do Cheff Ricardo Penna, o Penninha, responde de maneira magnífica a pergunta. A obra, que pode ser considerada a mais completa sobre o tema no mercado, está atualmente em sua 10ª edição, e é um guia indispensável para os amantes da boa carne!

Metadado adicionado por Gulliver Editora em 14/06/2017

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ISBN relacionados

9788573586374 (ISBN da Edição anterior)


Metadados adicionados: 14/06/2017
Última alteração: 14/06/2017

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  • ISBN 97877766655543
  • Tipo Livro Impresso
  • Páginas 244 páginas
  • Edição 10ª edição
  • Área Gastronomia
  • Ano da edição 2015
  • Preço Lorem Ipsum
  • Status Lorem Ipsum

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