Fisiologia da nutrição na saúde e na doença
da Biologia Molecular ao tratamento

Sawaya, Ana Lydia (Autor), Leandro, Carol Góis (Autor), Waitzberg, Dan L. (Autor)

Fisiologia Humana, Nutrição, Metabolismo

Sinopse

Fisiologia da Nutrição na Saúde e na Doença – da Biologia Molecular ao Tratamento surge em sua segunda edição, revista, ampliada e atualizada de acordo com as melhores evidências médicas.
O livro prospera em sua proposta didática, que é a de abordar a fisiologia da nutrição sob visão sistêmica do organismo. Assim, procede-se á análise e á avaliação do estado nutricional.
Neste trabalho, há o estudo da fisiologia nutricional básica, da fisiopatologia dos distúrbios nutricionais e suas interfaces, nutrição e fisiologia.
Fisiologia da Nutrição na Saúde e na Doença – da Biologia Molecular ao Tratamento, apresenta equipe autoral formada de 3 Editores, 128 Colaboradores, 45 capítulos, totalizando 800 páginas.
É livro, pois, do momento que, pela abrangência do seu conteúdo, atualização e ineditismo científico aplicados à prática nutricional, se tornará absolutamente indispensável aos Nutricionistas, Nutrólogos, Gastroenterologistas e Clínicos que ambicionam progresso e melhor qualificação profissional em suas especialidades.

Metadado adicionado por Editora Atheneu em 18/06/2018

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9788538803881 (ISBN da Edição anterior)

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