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Dietas

Thieme Revinter
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R$ 97,99

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Livro Impresso

Dietas
manual simplificado



Maher, Andrea K. (Editor)

Nutrição


Sinopse

"Dietas - Manual Simplificado" é o livro utilizado em hospitais e instituições de longa permanência, em todo os Estados Unidos da América e em diversos países do mundo, como ferramenta de apoio no planejamento nutricional das refeições modificadas, a fim de atender as necessidades dietéticas específicas de cada indivíduo. Esta nova edição inclui atualização da adequação das necessidades nutricionais dos idosos, com base na American Dietetic Association; dieta para pacientes com disfagia; dieta para pacientes submetidos a cirurgia bariátrica/desvios gástricos; dieta renal modificada; dieta para pacientes alérgicos e com intolerâncias alimentares; questões para revisão ao final de cada capítulo.

Metadado adicionado por Thieme Revinter em 17/05/2018

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Metadados completos:

  • 9788537203620
  • Livro Impresso
  • Dietas
  • manual simplificado
  • 10 ª edição
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  • Thieme Revinter
  • Thieme Revinter
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  • Maher, Andrea K. (Editor)
  • Nutrição
  • Técnicos
  • Nutrição (MED060000)
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  • 2011
  • 07/04/2011
  • Português
  • Brasil
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  • Livre para todos os públicos
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  • 16 x 23 x 1.7 cm
  • 0.45 kg
  • Brochura
  • 256 páginas
  • Faça o login
  • R$ 97,99
  • 49019900 - livros, brochuras e impressos semelhantes
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  • 9788537203620
  • 9788537203620
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Metadados adicionados: 17/05/2018
Última alteração: 16/08/2018

Sumário

Capítulo 1 – Diretrizes para Planejamento Dietético
Capítulo 2 – Dietas de Rotina
Capítulo 3 – Dietas de Consistência Alterada
Capítulo 4 – Dietas Líquidas e Modificações
Capítulo 5 – Dietas para Controle do Peso
Capítulo 6 – Dietas para Diabéticos
Capítulo 7 – Dietas Restritas em Gordura
Capítulo 8 – Dietas Restritas em Sódio
Capítulo 9 – Dietas para Doenças Renal e Hepática
Capítulo 10 – Dietas das Fibras Modificadas
Capítulo 11 – Outras Dietas Modificadas
Capítulo 12 – Assistência Alimentar/Necessidades Especiais



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  • ISBN 9788537203620
  • Tipo Livro Impresso
  • Páginas 256 páginas
  • Edição 10ª edição
  • Área Técnicos
  • Ano da edição 2011
  • Preço R$ 97,99
  • Status Faça o login

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