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Nutrição moderna de Shils na saúde e na doença

Editora Manole
Editora Manole
R$ 519,00

Status: Faça o login

Livro Impresso

Nutrição moderna de Shils na saúde e na doença



Ross, A. Catharine (Editor), Caballero, Benjamin (Editor), Cousins, Robert J. (Editor), Tucker, Katherine J. (Editor), Ziegler, Thomas R. (Editor)

Ciências da saúde, Nutrição


Sinopse

Reunindo o trabalho de mais de 190 renomados especialistas internacionais, esta nova edição foi totalmente revista e atualizada para incluir as mais recentes descobertas em todos os âmbitos da ciência da nutrição.
Publicada originalmente há mais de 60 anos, esta obra é uma ferramenta imprescindível para estudantes, professores e profissionais, por sua abordagem ampla e contemporânea da nutrição e de suas aplicações em áreas como medicina, dietética, enfermagem e saúde pública.

Metadado adicionado por Editora Manole em 25/08/2016

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ISBN relacionados

9788520424933 (ISBN da Edição anterior)


Metadados adicionados: 25/08/2016
Última alteração: 26/09/2018

Sumário

• Parte I – Componentes específicos da dieta
• Parte II – Nutrição em sistemas biológicos integrados
• Parte III – Necessidades nutricionais e avaliação durante o ciclo de vida e mudanças fisiológicas
• Parte IV – Prevenção e tratamento de doenças
• Parte V – Nutrição das populações"



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  • ISBN 97877766655543
  • Tipo Livro Impresso
  • Páginas 1672 páginas
  • Edição 11ª edição
  • Área Técnicos
  • Ano da edição 2016
  • Preço Lorem Ipsum
  • Status Lorem Ipsum

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