Sumário

Módulo 1: CONHECENDO A DESNUTRIÇÃO

Deve ser lido com toda atenção e deve ser revisto freqüentemente, para que seja incorporado definitivamente à sua bagagem de conhecimento. Estará, assim, permanentemente disponível em sua memória para utilização em cada um de seus pacientes.

Módulo 2: COMPOSIÇÃO CORPORAL – AVALIAÇÃO NUTRICIONAL

Traz informações detalhadas sobre a composição corporal normal e os métodos utilizados para avaliação nutricional.

Módulo 3: DECIDINDO SOBRE O SUPORTE NUTRICIONAL

Contém as informações relativas à escolha do tipo de suporte nutricional mais adequado ao paciente, como também descreve as formas de acesso ao tubo digestivo e à circulação central, disponíveis para a realização de nutrição enteral e parenteral.

Módulo 4: NECESSIDADES NUTRICIONAIS

Relaciona as quantidades diárias de água, energia, proteínas, eletrólitos, oligoelementos e vitaminas recomendadas para adultos dos sexos masculino e feminino, como também os acréscimos impostos pela gestação e lactação.

Módulo 5: PROTOCOLOS DE PRESCRIÇÃO DO SUPORTE NUTRICIONAL

Contém as informações necessárias para o início do suporte nutricional em pacientes adultos.

Módulo 6: PROTOCOLOS DE ACOMPANHAMENTO DO SUPORTE NUTRICIONAL

Contém os procedimentos a serem realizados durante o suporte nutricional, para avaliar a adequação e o aproveitamento da oferta nutricional em curso.

Módulo 7: TABELAS

Contém informações detalhadas sobre as dietas enterais, as soluções de nutrição parenteral, de vitaminas, oligoelementos e eletrólitos utilizados em suporte nutricional e disponíveis no mercado brasileiro.