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Cake boss - receitas e técnicas essenciais



Isidoro, TRADUTOR:Débora (Autor), Fonseca, Luís Henrique (Autor), Valastro, Buddy (Autor), Fonseca, TRADUTOR:Luís Henrique (Autor)

Gastronomia


Sinopse

Cake Boss ? Receitas e técnicas essenciais é a fatia mais gostosa de A confeitaria de Cake Boss, com todos os truques que você precisa saber para fazer um bolo digno de Buddy Valastro (ou da Carlo?s Bake Shop). 
Seguindo a sua própria trajetória como confeiteiro, o Budy ensina desde deliciosos biscoitos até os cobiçados bolos decorados. Ricamente ilustrado, este livro é um guia prático para que qualquer um seja capaz de cozinhar e confeitar como um chef. 
Além das receitas e decorações, Buddy apresenta todos os equipamentos e ingredientes que não podem faltar na sua despensa e prepara uma tabela com inúmeras combinações de massa, recheio e cobertura que vão despertar a sua imaginação e levá-lo a desenvolver suas próprias criações. 
Seguindo as preciosas dicas de Cake Boss, certamente, você ficará no ponto para surpreender seus familiares e amigos e se tornar um grande confeiteiro. 

Metadado adicionado por Blucher em 19/06/2019

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Metadados completos:

  • 9788582402054
  • eBook
  • Cake boss - receitas e técnicas essenciais
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  • 1 ª edição
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  • Isidoro, TRADUTOR:Débora (Autor), Fonseca, Luís Henrique (Autor), Valastro, Buddy (Autor), Fonseca, TRADUTOR:Luís Henrique (Autor)
  • Gastronomia
  • Gastronomia
  • CKB000000
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  • 2015
  • 06/07/2015
  • Português
  • Brasil
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  • Livre para todos os públicos
  • -- páginas
  • R$ 28,00
  • 49019900 - livros, brochuras e impressos semelhantes
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  • 9788582402054
  • 9788582402054
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